１１月２９日の誕生花 花言葉　スイートマジョラム

スイートマジョラム　シソ科ハナハッカ属　多年草

スイートマジョラムは、ハーブの一種でオレガノと同じハナハッカ属です。香りはオレガノよりも優しくフランス料理やドイツのソーセージの香味として使われ、トマトやチーズともよく合い、肉や魚の臭みを消し風味を増してくれるハーブとしてよく利用されています。