ナノハナ アブラナ科アブラナ属 越年草
３月７日の誕生花 ナノハナ
ナノハナ（菜の花）は、早春の息吹を感じさせてくれるようなすがすがしい花ですが、花を楽しむだけでなく、旬の時期にはサラダや辛子合えにする食材として、蕾を八百屋さんでも入手できます。菜の花を塩漬けにした「菜の花漬け」は京都の名物です。その美しさから「黄金菜」ともいわれています。
| 英名 | Field mustard（フィールドマスタード） |
|---|---|
| 別名 | ナタネナ、ナバナ（菜花）、ハナナ（花菜）、アブラナ（油菜） |
| 原産地 | 南ヨーロッパ、東アジア |
| 大きさ | 草丈６０ｃｍから８０ｃｍ |
| 花色 | 黄色、オレンジ |
| 葉の形状 | 縮れ葉か丸葉が密生、互生 |
| 花言葉 | 快活さ |
| 開花期 | １２月から５月 |
| 最盛期 | ２月から３月 |
| 入手できる時期 | １２月から４月 |
| 花持ち | ５日から７日程度 |
| 用途 | 切り花、鉢植え、庭植え |
誕生日別 3月の誕生花
