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クロッカス アヤメ科サフラン属 球根植物

2月6日の誕生花 クロッカス

クロッカスは、品種によって花の時期が変わります。春咲き種は3月から4月。秋咲き種は10月から11月。冬咲き種は1月から2月で、秋咲き種の「サティバス」はその濃い紅色の雌しべを集めて染料や料理に利用し、これがサフランと呼ばれます。


また、クロッカスは、聖バレンタインの頃に花を咲かせるので、「聖バレンタインにささげる花」ともいわれています。

英名 Crocus spp.
英名 Crocus
別名 ハナサフラン
原産地 ヨーロッパから北アメリカ
花色 黄色、紫、白
葉の形状 幅0.8cmくらい(中脈が白い)
花言葉 青春のよろこび、じれったい、あなたを待っています
開花期 2月から3月
最盛期 3月
入手できる時期 2から4月 10月から11月(球根)
用途 庭植え、水栽培